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Tout en fraîcheur et équilibre, le Champagne PANNIER Blanc de Blancs Millésimé 2012, parfait en mise en bouche apéritive, sera également le compagnon étonnant de mets au charnu délicat : plancha de crabes et de Saint-Jacques aux épices douces, turbot confit en huile d’agrumes, médaillons tendres de veau en cocotte au curry sur lit de gingembre…
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