7.200 CFA
Si après quelques verres de ce rosé, vous voyez Double sur la bouteille, c’est normal. Présente depuis quatre générations à Saint-Cannat, à 20 minutes au nord ouest d’Aix en Provence, la famille Double est un pilier de l’appellation Coteaux d’Aix en Provence. Propriétaires aujourd’hui de 42 hectares de vignes, c’est Phanette, la fille, qui mène l’élaboration de jolis vins classiques. Avec une majorité de grenache (80%), la cuvée du château rosé est sur un équilibre tout en rondeur et fraîchement parfumé. Un fruit charnu et une vivacité appétante mis en valeur par une vinification bien menée.

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